Você conhece ou já ouviu falar na estação de trem que contém uma bela adega climatizada para apreciação do vinho ?
Então vem ver:
Você associa estações de trem com um caótico turbilhão de areia, mistérios e ansiedade, um lugar que você evita a todo custo, a menos que seja absolutamente necessário? Se sua resposta for sim, você é uma pessoa normal. Uma pessoa normal, isto é, que nunca esteve na Estação Union de Denver.
A estação original da união da milha-alta abriu em 1881, durante os dias da glória da estrada de ferro, mas foi destruída pelo fogo apenas três anos mais tarde; Sua fachada moderna de Beaux Arts data de 1914. Cem anos mais tarde, em julho de 2014, a cidade revelou uma renovação de R$ $ 54 milhões do terminal, que incluiu a abertura de vários restaurantes, bares, restaurantes casuais e cafés dentro das paredes da estação .
É imediatamente óbvio porque Union Station é apelidado de “sala de Denver”. Pessoas , independentemente de ou não eles estão esperando por um trem.
Para o vinho, dirija-se a Mercantile. A lista de 250 seleções é cuidadosamente curada e mais grave do que o ambiente casual sugere. O diretor de vinhos Patrick Houghton desfruta oferecendo uma ótima experiência de restaurante dentro de uma estação de trem: “Você pode pegar e escolher um monte de lugares diferentes, é tomar uma garrafa de vinho, com uma bela refeição.”
A lista de vinhos está cheia de ofertas de produtores como Clemens Busch na Alemanha, Foradori no nordeste da Itália e Yvon Métras no Beaujolais, mas também tem a sua quota de clássicos como Domaine Leflaive, Kongsgaard, Inglenook, Henschke e Bartolo Mascarello. Há alguns tesouros para os bolsos: Château 2010 Lynch Bages Pauillac ($ 490), um Col d’Orcia 1997 Brunello di Montalcino ($ 367) e um 2011 Domaine de Romané-Conti Romanée St.-Vivant ($ 2,275 ).
Para tratamentos total, não se esqueça de parar por Milkbox para sorvete, Pigtrain Café para uma bebida nitro frio e Acme para um sanduíche deli. E se você sentir vontade de ficar um tempo, reservar um quarto no Crawford Hotel. Confira as imagens abaixo para obter mais informações sobre os muitos locais da Union Station.