Nossa mente e as sensações provocadas em nós são marcantes, e o vinho é uma bebida sempre saboreada sob emoção intensa. Pensando no lugar aonde …
Ele é sommelier , gerencia o setor de bebidas de uma multinacional italiana é sócio de um espaço para eventos criando experiências únicas a seus convidados. Nessa …
Um problema muito comum de nossos clientes é nós ligar e dizer que sua Adega Climatizada não esta Climatizando. Podem ser vários itens que impedem …
MANEIRAS AMIGÁVEIS ??PARA INICIANTES E APRECIADORES DE VINHO CONSTRUIR SEU CONHECIMENTO. Até os sommeliers mais experientes tiveram que começar em algum lugar da jornada do …
Estamos falando do vinho que é composto por uvas e, durante o processo, ele não é exposto ao glúten – a não ser em raríssimas …
Durante séculos, a igreja foi uma das principais responsáveis pela cultura do vinho. Regiões como a Borgonha e Champagne, por exemplo, não seriam o que …
No mundo do vinho há tantos aspectos técnicos, às vezes é difícil lembrar o significado de muitos dos termos que vemos no rótulo de uma …
A noite mais aguardada do ano está chegando, o Réveillon! E muita gente já começou os preparativos para os comes e bebes da celebração do final de ano 2019. Quando …
Expectativas da uva: a vinha que também é uma galeria Algo estranho está acontecendo em um vinhedo no campo da Provença. No Château La Coste , barris de aparência …
A temperatura ideal Um vinho excepcional pode esconder seus melhores atributos e outro de má qualidade se tornar agradável. Aprenda a servi-los na temperatura certa …